
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cytryna ekologiczna
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone ok. 200-250 g każdy
- 1 łyżeczka soli morskiej plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- 200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g groszku cukrowego świeżego, w strączkach, obranego z łyka
- 200 g różyczek brokułu
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 433.5 kcal / 1815 kJ
- Protein
- 48 g
- Tuk
- 11.4 g
- Sacharidy
- 35.5 g
- Vláknina
- 13 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1hod.
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1hod. 20min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Pstrąg w sosie holenderskim
1hod. 5min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Łosoś na parze, po azjatycku
1hod.
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Ryba z warzywami na parze
1hod. 15min