Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Vol-au-vent con cruditès e gamberi
Příprava 1hod.
Celkový 3hod.
4 porzioni
Suroviny
Pasta sfoglia
-
200 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
latte q.b.
-
tuorlo leggermente sbattuto
-
farina tipo 00
Salsa
-
20 g di cipolline in salamoia
-
20 g di cetriolini sott'aceto
-
10 g di capperi sotto sale
-
10 grani di pepe rosa
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
-
150 g di maionese
-
10 g di senape
-
1 cucchiaio di Vodka
Gamberi
-
300 g di acqua
-
50 g di aceto
-
250 g di code di gambero fresche pulite
-
1 carota pelata
-
1 sedano rapa
-
2 zucchine
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
22.3 g
Kalorie
3832 kJ /
916 kcal
Tuk
71.1 g
Sacharidy
46.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Elegante Natale
5 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2hod.
Filetti di sogliola e gamberi
50min.
Crocchette di tonno
10hod.
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40min.
Bignè al ripieno di gamberetti
1hod. 20min.
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min.
Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce
40min.
Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane
5hod.
Coda di rospo croccante su purea nera
1hod. 50min.
Plumcake salato di primavera
1hod.
Irish Coffee
10min.
Soufflé al Castelmagno
55min.