![Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal) Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ec232112-2564-4ce8-817b-df062468563b/Derivates/f557a9af-a90b-4326-a9e4-c33b5f37d8f6.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Dal de tomates y lentejas
- 170 g de zanahoria
- 2 cucharaditas de comino en grano
- 2 cucharaditas semillas de mostaza
- 3 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco pelado en trozos
- 180 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de garam masala
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- ½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 350 g de agua
- 400 g de leche de coco
- 250 g de lentejas rojas partidas
- 350 g de tomates maduros en trozos
- 80 g de zumo de limón
- 3 ramitas de cilantro fresco
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Presentación
- 100 g de cebolla roja en rodajas finas
- 100 g de pepino en rodajas finas
- 2 yogures naturales
- 2 cucharadas de copos de coco tostado
- 1 - 2 limas en cuartos
- 2 ramitas de cilantro fresco picado
- 8 panecillos naan calientes (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3894 kJ / 931 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Sacharidy
- 110.8 g
- Tuk
- 39.1 g
- Vláknina
- 20.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salsa boloñesa de soja
40 Min
Ramen vegano
1 Std.
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 Min
Chile sin carne
1 Std.
Curry indio de verduras
50 Min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1 Std. 30 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 Min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 Min