Panzerotti romani

Panzerotti romani

3.7 3 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 10min.

12 pezzi

Suroviny

Ripieno

100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di prosciutto cotto a pezzi
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

2 uova
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di acqua
250 g di strutto
sale grosso q.b.

fior di sale, q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7.7 g

Kalorie 1372 kJ / 328 kcal

Tuk 29.5 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lazio in cucina 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles al limone

1 godz. 45 min

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2 godz.

Danubio dolce al cioccolato

6 godz.

Cornetto gigante

6 godz.

Paris Brest

3 godz. 30 min

Baci di dama calabresi

1 godz.

Chiacchiere salate

55 min

Sfinci siciliani salati

3 godz. 30 min

Calzoncelli melfitani

1 godz. 40 min

Pasta choux al cacao

1 godz. 10 min

Ravioli di ricotta

1 godz. 35 min

Babà analcolico alle fragole

3 godz. 30 min