Zařízení & příslušenství
Panzerotti romani
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 10min.
12 pezzi
Suroviny
Ripieno
-
100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di prosciutto cotto a pezzi
-
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
-
2 uova
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
50 g di acqua
-
250 g di strutto
-
fior di sale, q.b.sale grosso q.b.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
7.7 g
Kalorie
1372 kJ /
328 kcal
Tuk
29.5 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Lazio in cucina
5 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Rotolo decorato
1 h 5 min
Profiteroles al limone
1 h 45 min
Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi
2 h
Danubio dolce al cioccolato
6 h
Cornetto gigante
6 h
Babà analcolico alle fragole
3 h 30 min
Baci di dama calabresi
1 h
Chiacchiere salate
55 min
Cassatelle pasquali
2 h 50 min
Calzoncelli melfitani
1 h 40 min
Pasta choux al cacao
1 h 10 min
Ravioli di ricotta
1 h 35 min