Cassatelle pasquali

Cassatelle pasquali

3.5 10 rating

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 50min.

30 pezzi

Suroviny

Impasto

5 g di lievito di birra fresco
50 g di acqua
50 g di olio di semi di mais
100 g di Marsala
500 g di farina tipo 00
25 g zucchero
1 pizzico di sale
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
2 uova

Ripieno

150 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
500 g di ricotta preferibilmente di pecora, scolata dal siero
100 g di gocce di cioccolato fondente

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 4.1 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tuk 5.1 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 22.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci pasquali 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Sfinciuni

3hod. 30min.

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1hod. 5min.

Sfinci siciliane

2hod. 30min.

Sfinci siciliani salati

3hod. 30min.

Brioches siciliane

3hod. 15min.

Sfincione favarese

3hod.

Ravioli di ricotta

1hod. 35min.

Cartocci e viennesi siciliani

3hod. 15min.

Muffolette

3hod.

Pane siciliano

2hod. 45min.

Brioche col tuppo

3hod. 30min.

Panelle

1hod. 25min.