Cassatelle pasquali
TM31 TM5 TM6

Cassatelle pasquali

3.5 (10 hodnocení)

Suroviny

Impasto

  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 50 g di acqua
  • 50 g di olio di semi di mais
  • 100 g di Marsala
  • 500 g di farina tipo 00
  • 25 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
  • 2 uova

Ripieno

  • 150 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 500 g di ricotta, preferibilmente di pecora, scolata dal siero
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente

Nutriční hodnoty
na 1 pezzo
Kalorie
627 kJ / 150 kcal
Protein
4.1 g
Sacharidy
22.4 g
Tuk
5.1 g
Vláknina
0.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty