Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

4.5 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

1 ventresca de bonito (de 1 kg aprox.)
4 dientes de ajo
4 ramitas perejil fresco (sólo las hojas)
1 trozo kion (10-15 g)

1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de curry en polvo
¼ de cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de comino en grano
1 pellizco de pimienta blanca molida
40 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g salsa de soja
300 g de agua para el vapor

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 813.6 mg

Protein 62.8 g

Kalorie 1928 kJ / 461 kcal

Tuk 22.5 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sacharidy 1.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 144 51 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min

Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo

50min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1h

Bonito a la riojana

50min

Bonito encebollado (Cantabria)

1h 10min

Bacalao confitado al ajoarriero

1h

Bacalao al estilo de Braga

30min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1h

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

30min

Marmitako

40min