Tartar de bacalao y sandía

Tartar de bacalao y sandía

4.3 4 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

5 raciones

Suroviny

400 g de lomos de bacalao fresco
3 ramitas de perejil fresco
30 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
30 - 40 g de zumo de lima
100 g de sandía en dados de 5 mm
100 g de hojas verdes de ensalada
100 g de pulpa de sandía en dados de 5 mm

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 279.8 mg

Protein 15 g

Kalorie 664 kJ / 158 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 1.2 g

Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 154 35 recepty/-ů
Španělsko

Sandía - Recetas de temporada 8 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa fría cocktail

2hod. 5min.

Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo

15min.

Langostinos al romesco

15min.

Crema fría de bacalao

3hod. 10min.

Gazpacho de melón

15min.

Gazpacho de melón

10min.

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10min.

Gazpacho de espárragos blancos

1hod. 5min.

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45min.

Ensalada de canónigos con salmón

10min.

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45min.

Crema de gambones

45min.