Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

4.2 313 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 Portionen

Suroviny

Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln halbiert
150 g
Speckwürfel
70 g
Öl
10 g
Wasser
450 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Paprikapulver, rosenscharf
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration
125 g
Maisstärke
2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1019 mg

Protein 37 g

Kalorie 1314 kJ / 314 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

So genießt Österreich II 73 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1 godz.

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

50 min

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40 min

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1 godz. 25 min

Fleischbällchen in Tomatensauce

35 min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1 godz.

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55 min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

50 min

Rinderfilet à la Esterhazy

50 min

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

1 godz. 10 min

Rindsgulasch klassisch

3 godz. 20 min

Boef Stroganoff

50 min