Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

4.7 132 rating

Příprava 40min.

Celkový 40min.

20 Stück

Suroviny

frische Petersilie Blättchen abgezupft
30 g
Semmel, altbacken in Stücken
1
Bergkäse (Vorarlberger Bergkäse 6 Monate gereift, z.B. RUPP), in Stücken
200 g
Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
30 g
Kalbsfaschiertes
500 g
500 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
Ei (Größe M)
1
Senf
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butterschmalz zum Braten

Öl zum Braten

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 9 g

Kalorie 517 kJ / 124 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

RUPP 21 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Coq au vin

3hod.

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

1hod. 15min.

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1hod. 25min.

Tafelspitz mit Wurzelsauce

2hod.

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1hod.

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55min.

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1hod. 40min.

Rinderfilet à la Esterhazy

50min.

Kalbsrahmgulasch

1hod.

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1hod. 25min.

Fiakergulasch

2hod. 15min.

Boef Stroganoff

50min.