Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

3.1 7 hodnocení

Příprava 1hod. 50min.

Celkový 5hod. 35min.

6 Portionen

Suroviny

Vorbereitung

reife Paradeiser geviertelt
1800 g
Wasser
500 g
Kohlrabi
2
frische grüne Erbsen
525 g
525 g grüne Erbsen, tiefgekühlt

Kohlrabitascherl | Salat | Süppchen

Butter
25 g
Zitronensaft, frisch gepresst
½ EL
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Meersalz etwas mehr zum Würzen
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Würzen
1 Msp.
Tomatendressing, selbstgemacht (siehe Tipp)
5 EL
Erdbeeren
100 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
10 g
Buttermilch
120 g
Olivenöl
30 g
frische Minzeblättchen
5
Pfeffer, frisch gemahlen
Sauerrahm
2 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 8 g

Kalorie 811 kJ / 193 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aufgetischt 12 recepty/-ů
Rakousko

Aufgetischt 12 recepty/-ů
Německo

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Zabaglione mit Orangenlikör

15min.

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35min.

Kaffee-Sabayon

10min.

Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein

1hod. 15min.

Cumberland-Senf-Sauce

1hod. 15min.

Steinpilzcappuccino mit Speck

50min.

Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella

55min.

Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch

1hod. 45min.

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

6hod.

Spargel-Zitronengras-Suppe

55min.

Vanille-Safran-Sauce

15min.

Limettensorbet mit Gin

3hod. 45min.