Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tahina
- 300 g di semi di sesamo bianchi
- 50 g di olio di sesamo
Caviale di melanzane
- 500 g di melanzane
- 5 foglie di mentuccia, lavate e asciugate
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 2 cucchiai di yogurt bianco naturale, non zuccherato
- 3 cucchiai di olio di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 40 g di pomodoro a dadini
- 80 g di peperone verde a dadini
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 879 kJ / 214 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 18 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 Min
Lenticchie all'indiana
35min
Involtini primavera vietnamiti
40min
Riso Kashmiri
30 Min
Gazpacho
15min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 godz. 15 min
Tabulè speziato
2h 10min
Gazpacho di pomodoro e basilico
15min
Verdure al curry
1h
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6 Std. 30 Min
Babaganoush
40min