Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

3.3 3 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 15min
6 porzioni

Suroviny

Gaspacho
  • di barbabietola sbucciata, a pezzi
    150 g
  • di mela Granny Smith (½ mela circa)
    80 g
  • di scalogno
    10 g
  • di cerfoglio fresco
    1 gambo
  • di succo di limone
    15 g
  • di yogurt greco
    130 g
  • di acqua
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe di Sichuan
    1 pizzico
Mousse
  • di panna (30-40% di grassi) fredda
    100 g
  • di formaggio di capra freddo
    80 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe di Sichuan
    1 pizzico
  • gherigli di noci tritati
    6

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 129 kcal / 536 kJ
Protein 2.7 g
Tuk 10.3 g
Sacharidy 6.2 g
Vláknina 1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...