Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci
3.5 6 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 15min.
6 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Gaspacho
  • 150 g di barbabietola sbucciata, a pezzi
  • 80 g di mela Granny Smith (½ mela circa)
  • 10 g di scalogno
  • 1 gambo di cerfoglio fresco
  • 15 g di succo di limone
  • 130 g di yogurt greco
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Sichuan
Mousse
  • 100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 80 g di formaggio di capra freddo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Sichuan
  • 6 gherigli di noci tritati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 2.7 g
Kalorie 536 kJ / 129 kcal
Tuk 10.3 g
Vláknina 1 g
Sacharidy 6.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gazpacho 10 recepty/-ů
Itálie
Un morso di arcobaleno 62 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

4.3(18)

30 Min

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

4.2(9)

40 Min

Caviale di melanzane (Moutabel)

3.3(4)

50 Min

Purè di topinambur e cioccolato bianco

4.6(12)

50 Min

Hummus di castagne a l'orientale

4.7(15)

3 Std.

Gazpacho finocchio e mela

3.0(7)

15 Min

Gazpacho prosciutto e melone

4.5(29)

2 Std. 10 Min

Gazpacho feta e cetrioli

4.1(15)

1 Std. 10 Min

Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto

4.2(5)

25 Min

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

4.2(6)

50 Min

Gazpacho alle fragole e mandorle

5.0(3)

1 Std. 20 Min

Gazpacho fragole e pomodoro

4.6(5)

2 Std. 10 Min