Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tapenade
- 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de aceitunas sin hueso
- 2 filetes de anchoa en aceite escurridos
- 1 diente de ajo
- 20 g de alcaparras escurridas
- 80 g de aceite de oliva
Pasta y mariscos
- 600 g de almejas frescas
- 3 cucharaditas de sal
- 1200 g de agua
- 600 g de mejillones frescos limpios
- 400 g de pasta corta seca (p. ej. conchas)
- 50 g de chalota
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
-
30
g de cerveza
nebo 30 g de vino blanco - 1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1985 kJ / 475 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 49.2 g
- Tuk
- 22.9 g
- Vláknina
- 4.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Pudin inglés (Bread and butter pudding)
1ч. 30 мин.
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
50min
Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor
1h
Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas
1h
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40min
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2ч. 40 мин.
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2ч. 30 мин.
Sopa de almendras
4h 40min
Guiso marinero con patatas
45min
Lasaña al pesto con patatas y judías verdes
1ч. 30 мин.