Conchas de pasta con marisco y tapenade

Conchas de pasta con marisco y tapenade

4.8 6 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
6 raciones

Suroviny

Tapenade
  • 15 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de aceitunas sin hueso
  • 2 filetes de anchoa en aceite escurridos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de alcaparras escurridas
  • 80 g de aceite de oliva
Pasta y mariscos
  • 600 g de almejas frescas
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1200 g de agua
  • 600 g de mejillones frescos limpios
  • 400 g de pasta corta seca (p. ej. conchas)
  • 50 g de chalota
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite
  • 30 g de cerveza
    30 g de vino blanco
  • 1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18 g
Kalorie 1985 kJ / 475 kcal
Tuk 22.9 g
Vláknina 4.3 g
Sacharidy 49.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...