Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Wildgulasch sehnenfrei
- 200 g Schweinegulasch sehnenfrei
- 1 Brötchen altbacken
- Wasser lauwarm, zum Einweichen
- 1 Zwiebel halbiert
- 3 Stängel Petersilie abgezupft
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken des Pflaumenkompotts
- ½ TL Pfeffer
- 3 TL Wild-Gewürz
- Öl zum Braten und zum Formen der Frikadellen
- 200 g Pflaumen halbiert, entsteint
- 20 g Rotwein
- 20 g scharfer Senf
- 50 g Gelierzucker 2:1
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 452 kcal / 1895 kJ
- Protein
- 32 g
- Tuk
- 24 g
- Sacharidy
- 25 g
- Vláknina
- 1.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Matjesfilets in Rotweinsud
12hod.
Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco
2hod. 15min
Pflaumenkompott
20min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40min
Birnen im Weißweinsud
35min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6hod. 15min
Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf
1hod.
Rhabarber-Chutney
1hod. 30min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1hod.
Eierstich (Suppeneinlage)
15min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1hod. 20min
Apfelrotkohl
1hod. 10min