Zařízení & příslušenství
Sherry-Zimt-Pflaumen
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 20min.
4 Portionen
Suroviny
-
Sherry20 g
-
Würfelzucker nach Geschmack10 - 12 Stücke
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Pflaumen halbiert, entkernt500 g
-
Zimt zum Bestäuben
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
1 g
Kalorie
420 kJ /
100 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
20 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous-vide-Garen
29 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Skrei mit Muschelragout
1hod. 45min.
Birnen im Weißweinsud
35min.
Parmesan-Creme-brûlée
8hod.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1hod. 20min.
Gebräunte Butter mit Ei und Pinienkernen
20min.
Cassis-Rotwein-Birnen
24hod.
Spargelnudeln mit Pecorino-Hollandaise
1hod.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min.
Sous-vide-Forelle mit Bohnenpüree und Gemüsechips
1hod. 30min.
Matjesfilets in Rotweinsud
12hod.
Gehackter Obstsalat mit Sabayon
30min.
Möhren in Zitronenöl
45min.