
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Sherry
- 10 - 12 Stücke Würfelzucker nach Geschmack
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 500 g Pflaumen halbiert, entkernt
- Zimt zum Bestäuben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 100 kcal / 420 kJ
- Protein
- 1 g
- Tuk
- 0 g
- Sacharidy
- 20 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lachsforelle mit gepickeltem Rhabarber und Purple-Curry-Mayo
24hod.
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2hod. 20min
Klassische Zabaglione
15min
Birnen im Weißweinsud
35min
Sous-vide Apfel
1hod. 15min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1hod. 20min
Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce
45min
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7hod. 50min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2hod. 20min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1hod. 20min
Zabaglione al Prosecco
15min