
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 5 g de sel et 1 pincée pour la dorure
- 10 g de sucre en poudre
- 325 g de lait
- 200 g de beurre
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 1 œuf
-
80
g de sucre en grains ou sucre à chouquettes
nebo 80 g de pépites de chocolat noir ou blanc
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 240 kcal / 1008 kJ
- Protein
- 4.5 g
- Tuk
- 11.5 g
- Sacharidy
- 29.1 g
- Vláknina
- 1.2 g
Alternativní recepty
Roulés briochés au chocolat
2hod. 40min
Kouign-amann à la framboise
3hod.
Crémeux aux noisettes
1hod. 45min
Choux amarena
1hod. 25min
Croissants aux pommes
16hod. 40min
Brioche parisienne
24hod.
Gâteau battu
3hod.
Roulé brioché aux fruits confits
3hod. 10min
Pain au chocolat
24hod.
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2hod.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6hod. 15min
Brioche de Jeanne
4hod. 15min