Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 5 g de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 10 g de sucre en poudre
- 325 g de lait
- 200 g de beurre
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 1 œuf
-
80
g de sucre en grains ou sucre à chouquettes
nebo 80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1008 kJ / 240 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 29.1 g
- Tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 1.2 g
Alternativní recepty
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Palets bretons
2 godz.
Brioche de Jeanne
4h 15min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Gâche vendéenne
3h 20min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Brioche "super bonne"
3h
Brioche espagnole
2 Std. 45 Min
Brioches fourrées au praliné
2 Std. 45 Min
Brioche parisienne
24h
Croissant
16h