Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

Name: Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: směs bylinek, čerstvých; 100 gramů vody; 70 gramů cibule; 2 stroužky česneku; 10 gramů olivového oleje; 750 gramů vývaru; 400 gramů zeleného hrášku, čerstvého; 2 špetky soli; 2 špetky pepře černého, mletého

5.0 (2 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 4hod. 10min

Počet porcí 6 porcí

Suroviny

směs bylinek, čerstvých, celkem 1 hrst (např. máta, petržel, řeřicha)
100 gramů vody
70 gramů cibule
2 stroužky česneku
10 gramů olivového oleje
750 gramů vývaru (drůbežího nebo zeleninového)
nebo 750 gramů vody + 1 kostka bujónu (drůbežího nebo zeleninového)
400 gramů zeleného hrášku, čerstvého
nebo 400 gramů hrášku, zeleného, mraženého
2 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého

Nutriční hodnoty: na 1 porci
Kalorie: 424 kJ / 101 kcal
Protein: 4.2 g
Sacharidy: 12.3 g
Tuk: 4.3 g
Vláknina: 4.5 g