Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

4.7 34 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 45min.
4 porce

Suroviny

Masové kuličky:
  • 40 gramů rohlíků starších, na kousky
  • 100 gramů cibule napůl
  • 400 gramů vepřového masa, bez kosti nebo míchaného masa, bez kosti, zmrazeného, na kostky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 800 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 700 gramů brambor na kousky
Kaparová omáčka:
  • 200 gramů smetany
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 50 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 60 gramů kaparů, nakládaných okapaných

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 22 g
Kalorie 2406 kJ / 575 kcal
Tuk 33.4 g
Vláknina 4.4 g
Sacharidy 48.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...