Zelenobílé těstoviny

Name: Zelenobílé těstoviny
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 - 250 gramů cukety; 1500 gramů vody; 1 ½ čajové lžičky soli; 100 gramů zeleného hrášku, čerstvého; 100 gramů zeleného chřestu; 200 gramů těstovin penne; 100 gramů kozího sýru, tvrdého; 2 polévkové lžíce čerstvé bazalky; 1 stroužek česneku; 100 gramů bílého jogurtu; ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého

3.3 4 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 40min

4 porce

Suroviny

cukety na kostičky (2x2 cm)
200 - 250 gramů
vody
1500 gramů
soli
1 ½ čajové lžičky
zeleného hrášku, čerstvého vyloupaného
100 gramů
100 gramů hrášku, zeleného, mraženého
zeleného chřestu špičky
100 gramů
těstovin penne
200 gramů
kozího sýru, tvrdého na kostky (1x1 cm)
100 gramů
100 gramů ovčího sýru (např. feta), na kostky (1x1 cm)
čerstvé bazalky
2 polévkové lžíce
stroužek česneku
1
bílého jogurtu
100 gramů
100 gramů sójové smetany
pepře, černého, mletého
½ čajové lžičky
citrónové kůry (volitelně) strouhané
1 rovná polévková lžíce