Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.3 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 22 g

Kalorie 1930 kJ / 483 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Řekni sýr 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Smažené kuře a la Kentucky

3hod. 20min.

Máslo

5min.

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1hod. 30min.

Hovězí na pivu

1hod. 45min.

Krémový pomerančový likér

48hod. 25min.

Nugátový likér

50min.

Kuře alla cacciatora

50min.

Třešňovo-jablečný džem

1hod.

Rajčatový džem

50min.

Bavorské knedlíky s bazalkou

20min.

Kuře na kari s olivami

50min.

Melounové smoothie

30min.