Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.7 3 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 porce

Suroviny

Žampiónová směs:
  • 30 gramů šalotky napůl
  • 30 gramů másla
  • 200 gramů žampiónů na kousky
  • 50 gramů bílého vína
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře černého, mletého
Polévka:
  • 30 gramů šalotky
  • 30 gramů másla
  • 125 gramů bílého vína
  • 500 gramů mléka
  • 300 gramů zeleninového vývaru
  • 300 gramů sýru, hermelínu na kousky
  • pečivo

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 22 g
Kalorie 1930 kJ / 483 kcal
Tuk 37 g
Vláknina 1.3 g
Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...