Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.4 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 22 g

Kalorie 1930 kJ / 483 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Řekni sýr 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kapr na modro

55min

Anglické kedgeree

45min

Zapečené těstoviny se zeleninou

1h

Farfalle v italských barvách

30min

Bramborový salát s červenou řepou

40min

Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou

1h 20min

Vepřové závitky s rýží

55min

Cizrnová polévka se slaninou

40min

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

1h 10min

Křenová polévka s bramborami

30min

Vaječné kanapky

5min

Kuřecí plátky s cuketou

50min