![Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F12175B-547F-46C5-A4EE-2EF42E453671/Derivates/7f917c47-61b5-426e-94ae-a13344b59e3f.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Olivenöl, nativ
- 2 Knoblauchzehen
- 2 - 3 Zweigchen Thymian, frisch, Blättchen gewaschen und getrocknet
- 400 g Cherry-Tomaten, in Hälften
- 40 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
- 15 - 20 g Steinpilze, getrocknet, 20 Min. in lauwarmem Wasser eingeweicht und ausgedrückt
- 300 g Auberginen, in Würfeln (1-2 cm)
- 1 TL Salz
- 350 g Pasta getrocknet, Sorte Bucatini
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1992 kJ / 476 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 68 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pennette mit Safran und Crevetten
30min
Parmigiana al forno
1h 50min
Linsensalat
30min
Penne alla Puttanesca
35 Min
Pastasalat mit Thon und Basilikum-Vinaigrette
30min
Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten
30min
Gedämpfte Auberginene mit Reis
1 Std.
Tomaten-Spinat-Pasta
35 Min
Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm
20 dk
Spaghettini mit Peperoni
50 Min
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1ωρ. 15 λεπτ.
Griechischer Salat
25 Min