Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

4.1 63 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 20min.
4 raciones

Suroviny

Salsa
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g zumo de limón
  • 1 pellizco de curry en polvo
  • 1 pellizco de cúrcuma molida (volitelně)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Cuscús
  • 500 g de ramilletes de coliflor
  • 70 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
  • 30 g de apio en trozos de 3-4 cm
  • 70 g de calabacín en trozos de 3-4 cm
  • 10 tomates cherry en cuartos
  • 70 g de pimiento amarillo en dados de 1-2 mm
  • 4 - 5 ramitas de hojas de menta fresca

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 5 g
Kalorie 682 kJ / 163 kcal
Tuk 13 g
Vláknina 4 g
Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...