Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

2.4 15 rating

Příprava 30min.

Celkový 30min.

6 raciones

Suroviny

Sopa

3 naranja de zumo
800 g de zanahorias tiernas peladas y en trozos
240 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos)
30 g de cebolleta tierna
300 g de agua
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Nata al eneldo

200 g de nata (35% de grasa) muy fría
2 cucharadas de eneldo fresco picado
2 pellizcos de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 2.4 g

Kalorie 533.5 kJ / 127.6 kcal

Tuk 4.5 g

Vláknina 5.6 g

Sacharidy 18.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vida sana 88 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de pimiento rojo y jengibre

50min.

Crema de champiñones

20min.

Crema de espárragos verdes con pistachos

30min.

Gazpacho verde

10min.

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

45min.

Sopa fría de pepino y remolacha

10min.

Crema fría de manzana al curry

5hod. 40min.

Crema de canónigos

20min.

Sopa fría de manzana y puerro

2hod. 40min.

Crema de pepino y aguacate

5min.

Crema de coliflor con sorpresa

45min.

Crema de puerros y pera con jamón

40min.