Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Emulsión de marmitako negro con rape
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 raciones
Suroviny
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolleta en cuartos
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
2 cucharaditas de pimiento choricero
-
500 g de patatas peladas y chascadas en trozos de 2-3 cm
-
400 g de fumet, de mariscos400 g de caldo de pescado
-
2 - 3 bolsitas de tinta de calamar
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada
-
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en 6 trozos
-
pimienta molida
-
tomillo fresco
-
sal en escamas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
571.8 mg
Protein
18.2 g
Kalorie
896 kJ /
214 kcal
Tuk
9.2 g
Vláknina
2.1 g
Nasycený tuk
1.4 g
Sacharidy
14.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Bacalao confitado al ajoarriero
1hod.
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min.
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1hod. 20min.
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25min.
Boletus confitados
30min.
Verdinas con gambones en cocción lenta
16hod. 30min.
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1hod.
Txangurro
1hod. 10min.
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min.
Rape en salsa americana
1hod.
Crema de gambones
45min.
Crema parmentier de setas shiitake
35min.