Kompatibilní verze
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 picantones
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 130 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 8 cebollitas francesas (aprox. 170 g)
- 50 g de aceite de oliva
-
3 - 4
ramitas de tomillo fresco
nebo 1 cucharadita de tomillo seco - 200 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 80 g de tomate frito estilo casero
- 400 g de setas frescas de temporada en trozos
- 1 pera en trozos de 3 cm
- 200 g de caldo de pollo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 331 kcal / 1385 kJ
- Protein
- 26.5 g
- Tuk
- 18.8 g
- Sacharidy
- 11.9 g
- Vláknina
- 5.1 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Sodík
- 620.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50 Min
Lubina con salsa de trufa
40 Min
Codornices con puré de zanahoria a la vainilla (Al vacío)
2 Std.
Rodaballo con patatas panadera
40 Min
Cordero al vino tinto
45 Min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 Min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 Min
Rodaballo asado a la mediterránea
50 Min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 Min
Merluza al cava
1 Std.
Codornices en salsa de cítricos
40 Min
Conejo al curry con manzana
45 Min