Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protein
- 75 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 39 g
- Vláknina
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Klopsy królewieckie
2h 10 min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 Std.
Polędwica wołowa z warzywami
1ωρ. 50 λεπτ.
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 godz. 55 min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Kurczak w winie
1ωρ. 50 λεπτ.
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 Std.
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h