Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 814 kcal / 3405 kJ
- Protein
- 75 g
- Tuk
- 39 g
- Sacharidy
- 42 g
- Vláknina
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwica w sosie musztardowym
1hod. 30min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1hod. 25min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4hod. 55min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1hod. 20min
Kurczak w winie
1hod. 50min
Klopsy królewieckie
2hod. 10min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1hod.
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1hod. 35min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1hod.