![Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C32EE423-393F-402C-A17C-2F2EDCDC4EF2/Derivates/87c3a50d-642e-4a1a-8721-8e260ab740e3.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 140 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 180 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 25 g oleju rzepakowego
- ¾ łyżeczki soli
- 1000 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM (volitelně)
nebo 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona (volitelně) -
¾
łyżeczki majeranku, suszonego
nebo ¾ łyżeczki tymianku, suszonego - pieprz czarny, świeżo mielony, ilość do oprószenia
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do podania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1601.4 kJ / 382.5 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Sacharidy
- 30.8 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 3.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gulasz ziemniaczany
1 godz. 10 min
Kartoflanka
55 min
Zupa grochowa
1 Std.
Zupa caldo verde
45 Min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1 godz. 35 min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 Min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 Std. 20 Min
Sałaciorka
50 Min
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40 min
Zupa z chleba
20 min
Zupa à la pizza
50 Min