Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Packung Blätterteig
- 40 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 1 TL Rohrzucker
- 400 g Kürbis, ggf. geschält, in Stücken (5 cm)
- 2 Zweige frischer Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 80 g schwarze Oliven, entkernt (siehe Variante) (volitelně)
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz
- 200 g Sauerrahm
- 3 Eier
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2472 kJ / 591 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 43 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 min
Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken
2h 30 min
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1h 40min
Süßkartoffel Gratin
50min
Kürbisrisotto
45 min
Quiche mit Apfel und Ziegenkäse
1h 25 min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1h 5min
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30min
Tomatentarte à la Provence
55min
Polentaschnitten mit Gemüse
45 min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1 godz.