Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

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Obtížnost střední

Čas přípravy 15min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 4 Portionen

Suroviny

30 g Shiitakepilze, getrocknet
1000 g Wasser und mehr zum Einweichen
10 g neutrales Öl
20 g Chilipaste, koreanisch (siehe Tipp)
200 g Kimchi (siehe Tipp)
20 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
150 g Chinakohl, grüner Teil, in Streifen (3 cm)
50 g Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
100 g Klebreiskuchen, TK, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
50 g frittierter Tofu, TK, in Würfeln (1 cm)
100 g Fischbällchen, TK, halbiert (siehe Tipp)
400 g Udon-Nudeln, TK (siehe Tipp)
½ TL Salz
40 g Käse, gehobelt, z.B. Gouda oder Emmentaler (volitelně)

Nutriční hodnoty: na 1 Portion
Kalorie: 1804 kJ / 429 kcal
Protein: 18 g
Sacharidy: 58 g
Tuk: 12 g
Vláknina: 4.8 g

Ve sbírkách

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recept, Německo

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