Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Erbsenschoten-Flan
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 700 g Wasser
- 1000 g Erbsen, frisch, mit Schote
- 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- Mehl zum Bemehlen
- 150 g Sahne
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 3 Eier
Joghurt-Minz-Sauce und Fertigstellung
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 5 g Minze und etwas mehr zum Garnieren
- 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 26 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Vláknina
- 8.4 g
- Sodík
- 526 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 Min
Marokkanisches Lamm mit Zitronen-Couscous
4 Std.
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1 Std. 15 Min
Möhren-Fenchel-Salat
30min
Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip
1 Std.
Vietnamesischer Nudelsalat
40min
Italienischer Brunch
1 Std. 30 Min
Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette
1 Std.
Auberginen mit Erdnuss-Kokossauce und Reis
1 Std.
Bohnensalat mit Lammkoteletts
50 Min
Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)
1 Std. 30 Min
Omas Streuselkuchen vom Blech
3 Std.