Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce

Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce

3.3 6 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 2hod.

6 Portionen

Suroviny

Erbsenschoten-Flan

Parmesan in Stücken
50 g
Wasser
700 g
Erbsen, frisch mit Schote
1000 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Mehl zum Bemehlen
Sahne
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 - 2 Prisen
Eier
3

Joghurt-Minz-Sauce und Fertigstellung

Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Minze und etwas mehr zum Garnieren
5 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 526 mg

Protein 14 g

Kalorie 1599 kJ / 382 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 8.4 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eat Green. Feel Good. 71 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Vegane Donauwellen

4hod. 15min.

Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten

1hod. 10min.

Vegane Sommerrollen mit Radieschen

1hod.

Gebackener Halloumi im Kateifi-Teig mit gelbem Möhrensalat

40min.

Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

1hod.

Thai-Melonensuppe

4hod.

Vegane Zitronen-Schwarztee-Tarte

1hod. 30min.

Spanische Tortilla

45min.

Ossobuco

3hod. 40min.

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20min.

Asiatische Hühnersuppe

1hod.

Pasta alla Puttanesca

45min.