Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce

Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce

3.3 6 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 2hod.

6 Portionen

Suroviny

Erbsenschoten-Flan

Parmesan in Stücken
50 g
Wasser
700 g
Erbsen, frisch mit Schote
1000 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Mehl zum Bemehlen
Sahne
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 - 2 Prisen
Eier
3

Joghurt-Minz-Sauce und Fertigstellung

Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Minze und etwas mehr zum Garnieren
5 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 526 mg

Protein 14 g

Kalorie 1599 kJ / 382 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 8.4 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eat Green. Feel Good. 71 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

45min

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

45min

Vichyssoisse

Vichyssoisse

3h

Kräuterschaumsuppe mit Knoblauchcroutons

Kräuterschaumsuppe mit Knoblauchcroutons

25min

Käse-Zwiebel-Tarte

Käse-Zwiebel-Tarte

1h 45min

Thai-Melonensuppe

Thai-Melonensuppe

4h

Mango-Kurkuma-Smoothie

Mango-Kurkuma-Smoothie

5min

Vegane Paprika-Tomaten-Suppe mit Cashewcreme

Vegane Paprika-Tomaten-Suppe mit Cashewcreme

2h 30min

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

55min

Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps

Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps

45min

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

3h

Parmesan-Kartoffel-Suppe

Parmesan-Kartoffel-Suppe

40min