Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g Langkornreis (siehe Tipp)
- 1200 g Wasser
- 100 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
- 100 g Mettwurst, geräuchert, getrocknet
- 3 Knoblauchzehen
- 150 g Möhren, in Stücken
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g neutrales Öl
- 400 g Mangold-Blätter, in dünnen Streifen (2 mm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2732 kJ / 653 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 73 g
- Tuk
- 32 g
- Vláknina
- 5.3 g
Alternativní recepty
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min
Gemüse-Kabanossi-Carbonara
1 godz. 15 min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 godz.
Gefülltes Weihnachts-Hähnchen
3h
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3h 40 min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1 godz.
Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
40min
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1h 30min
Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)
45 min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40min
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1 godz.
Karibische Paella aus dem Ofen
1h 10min