
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 Kalbsschnitzel (à 200 g), quer geviertelt
- Pfeffer
- 12 Scheiben Parmaschinken
- 12 Salbeiblätter
- 1 rote Paprika in 2 cm breiten Stücken
- 1 gelbe Paprika in 2 cm breiten Stücken
- Salz
- 1 Zwiebel geviertelt
- 6 EL Öl
- 600 g festkochende Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 200 g Gemüsebrühe, flüssig
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 50 g Rucola
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 489 kcal / 2049 kJ
- Protein
- 42 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 23 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schweinefilet im Zucchinimantel
1hod. 15min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1hod.
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Schweinefilet auf Paprikagemüse
55min
Kalbsragout mit Erbsen
1hod. 15min
Rinderhüfte mit Gemüse
40min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1hod. 10min
Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat
9hod.
Schweinefilet Asia
1hod. 15min
Saltimbocca mit Ofengemüse
2hod. 10min
Stroganoff-Geschnetzeltes
45min
Schweinefilet alla Toscana
50min