Zařízení & příslušenství
Sauté de porc à la provençale
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 5min.
4 portions
Suroviny
-
25 g d'huile d'olive
-
500 g d'échine de porc coupée en morceaux (2 cm env.)
-
80 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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700 g de tomates mondées et coupées en morceaux
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1 poivron rouge détaillé en lanières fines
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1 poivron jaune détaillé en lanières fines
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15 olives noires dénoyautées
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1 branche de thym frais effeuillé
-
1 feuille de laurier
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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10 g de fécule de maïs
-
150 g de vin blanc
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
29 g
Kalorie
1865.8 kJ /
448 kcal
Tuk
28.8 g
Vláknina
3.8 g
Sacharidy
10.2 g
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