Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů čerstvého zázvoru
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
- 200 gramů pórku, na kolečka, pouze bílá část
- 5 gramů olivového oleje
- 800 gramů vody
- 1 kostka drůbežího bujónu
- 400 gramů kokosového mléka
- 10 gramů rybí omáčky
- 1 stonek citrónové trávy, čerstvé
- 4 listy limety kaffir, sušené (volitelně)
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kostky (2-3 cm)
- 3 snítky čerstvého koriandru
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1105 kJ / 264 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2小时
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Indické kuře v jogurtu
1h
Crème brûlée s vaječným likérem
1 Std. 15 Min
Bigos
1小时 30 分钟
Thajská polévka s krevetami
30min
Polévka Tom Yum
15 mnt
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 mnt
Rychlý jehněčí dansak
45 分钟
Kuřecí krémová polévka s kešu oříšky
30min
Rychlá polévka Pho
1h 20min