
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů čerstvého zázvoru
- 1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
- 200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
- 5 gramů olivového oleje
- 800 gramů vody
- 1 kostka drůbežího bujónu
- 400 gramů kokosového mléka
- 10 gramů rybí omáčky
- 1 stonek citrónové trávy, čerstvé
- 4 listy limety kaffir, sušené (volitelně)
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
- 3 snítky čerstvého koriandru
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 264 kcal / 1105 kJ
- Protein
- 16 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 9 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Krevetová polévka s batáty
45min
Rybí guláš s krevetami
45min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Thajská polévka s krevetami
30min
Slávky alla Medoc
50min
Rychlý jehněčí dansak
45min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Rychlá polévka Pho
1hod. 20min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25min
Polévka Tom Yum
15min