Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

4.7 21 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 35min
6 porcí

Suroviny

  • stroužek česneku
    1
  • čerstvého zázvoru
    5 gramů
  • chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
    1
  • pórku na kolečka, pouze bílá část
    200 gramů
  • olivového oleje
    5 gramů
  • vody
    800 gramů
  • drůbežího bujónu
    1 kostka
  • kokosového mléka
    400 gramů
  • rybí omáčky
    10 gramů
  • citrónové trávy, čerstvé
    1 stonek
  • listy limety kaffir, sušené (volitelně)
    4
  • krystalového cukru
    1 čajová lžička
  • zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
    75 gramů
  • kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
    300 gramů
  • čerstvého koriandru
    3 snítky

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 264 kcal / 1105 kJ
Protein 16 g
Tuk 18 g
Sacharidy 9 g
Vláknina 4 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...