Zařízení & příslušenství
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
Příprava 10min.
Celkový 35min.
6 porcí
Suroviny
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
-
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
-
5 gramů olivového oleje
-
800 gramů vody
-
1 kostka drůbežího bujónu
-
400 gramů kokosového mléka
-
10 gramů rybí omáčky
-
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
-
4 listy limety kaffir, sušené (volitelně)
-
1 čajová lžička krystalového cukru
-
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
-
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
-
3 snítky čerstvého koriandru
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
16 g
Kalorie
1105 kJ /
264 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bistro Polévkárna
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Thajská tomyum zoodle polévka
45min.
Krevetová polévka s batáty
45min.
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1hod. 15min.
Quinotto s krevetami a chřestem
30min.
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min.
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2hod. 10min.
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min.
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40min.
Thajská polévka s krevetami
30min.
Polévka Tom Yum
15min.
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min.
Pad thai
45min.