Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů čerstvého zázvoru
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
- 200 gramů pórku, na kolečka, pouze bílá část
- 5 gramů olivového oleje
- 800 gramů vody
- 1 kostka drůbežího bujónu
- 400 gramů kokosového mléka
- 10 gramů rybí omáčky
- 1 stonek citrónové trávy, čerstvé
- 4 listy limety kaffir, sušené (volitelně)
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kostky (2-3 cm)
- 3 snítky čerstvého koriandru
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1105 kJ / 264 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rychlá polévka Pho
1h 20min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Miso-jogurtový bramborový salát
35 menit
Salát s chřestem a jahodami
1h 35min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 menit
Polévka Tom Yum
15 menit
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55 min
Krevetová polévka s batáty
45min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Thajská polévka s krevetami
30min