Zařízení & příslušenství
Mexický quinoa salát
Příprava 5min.
Celkový 30min.
4 porce
Suroviny
-
180 gramů quinoy
-
45 gramů olivového oleje
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
-
700 gramů vody
-
1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
-
200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
-
4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
-
½ avokáda na kostky (1 cm)
-
30 gramů jablečného octa
-
20 gramů medu
-
30 gramů limetkové šťávy
-
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
-
1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
-
1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
-
½ čajové lžičky anglické hořčice
-
1 stroužek česneku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
13.8 g
Kalorie
1571 kJ /
374 kcal
Tuk
12.5 g
Sacharidy
43.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Super saláty
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 min
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25 min
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1 godz.
Čočkový salát s lilkem
40 min
Šťavnatý salát Green Goddess plný síly
20 min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 min
Kokosový Dhal
20 min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 min