Zařízení & příslušenství
Mexický quinoa salát
Příprava 5min.
Celkový 30min.
4 porce
Suroviny
-
180 gramů quinoy
-
45 gramů olivového oleje
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
-
700 gramů vody
-
1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
-
200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
-
4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
-
½ avokáda na kostky (1 cm)
-
30 gramů jablečného octa
-
20 gramů medu
-
30 gramů limetkové šťávy
-
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
-
1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
-
1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
-
½ čajové lžičky anglické hořčice
-
1 stroužek česneku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
13.8 g
Kalorie
1571 kJ /
374 kcal
Tuk
12.5 g
Sacharidy
43.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Super saláty
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Karibské kari
45min.
Veganský crumble s jablky, ořechy a rozinkami v rumu
9hod.
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
15min.
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30min.
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1hod.
Quinoa tabouleh
12hod. 40min.
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min.
Špaldový salát
20min.
Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu
30min.
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20min.
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min.
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min.