Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
TM5 TM6

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

4.3 (12 hodnocení)

Suroviny

  • 130 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1000 gramů vody
  • 2 vrchovaté polévkové lžíce dochucovací pasty, zeleninové, domácí
    nebo 2 zeleninové bujóny
  • 50 gramů zelené kari pasty (1 balíček)
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 500 gramů kukuřičných zrn, zmrazených
  • 1 svazek čerstvého koriandru, část svazku si ponechejte pro servírování
  • 200 gramů kokosového mléka
  • rybí omáčka, dle chuti
  • 1 polévková lžíce třtinového cukru
  • 1 polévková lžíce medu
  • limetková šťáva, vymačkaná z 1 limetky (nebo dle chuti)

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
848 kJ / 202 kcal
Protein
3.42 g
Sacharidy
22.02 g
Tuk
9.7 g
Vláknina
2.47 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty