Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 150 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 pork fillets (approx. 800 g), trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 tbsp gluten free flour (see Tips)
- 100 g dry Marsala wine
- 200 g fresh mixed mushrooms of choice, cut into slices or quarters
- 250 g mascarpone cheese
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2780.6 kJ / 662.1 kcal
- Protein
- 51.2 g
- Sacharidy
- 8.7 g
- Tuk
- 45 g
- Nasycený tuk
- 29.9 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 653.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Beef stroganoff
35 Min
Beef "Burgundy"
40 Min
Pork and gravy with red wine cabbage
1 Std. 10 Min
Beef and mushroom hot pot
2h
Chicken with creamy vegetable sauce
35 Min
Pork and apple cider stew
1 Std. 40 Min
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30 Min
Beef Burgundy
1 Std. 45 Min
Pork fillet with mustard
35 Min
Chicken with sparkling wine cream sauce
1 godz. 5 min
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40 Min
Chicken à la king
40 Min