Exotische Pannacotta mit Garnelen

Exotische Pannacotta mit Garnelen

4.1 7 rating

Příprava 40min.

Celkový 5hod. 50min.

8 Portionen

Suroviny

Kokosmilch-Pannacotta

Gelatineblätter
4
Milch
200 g
Koriander, gemahlen
¼ TL
Currypulver
½ TL
Salz
½ TL
Kokosmilch
200 g

Würziger Orangensaft

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Gelatineblätter
1 ½
Orangensaft, frisch gepresst
200 g
Tabasco®
8 - 10 Tropfen
Mango, reif
200 g
Avocado
200 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
¼ Prise
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
1 EL
Garnelen, roh, geschält je nach Größe
16 - 24
Öl zum Braten

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g

Kalorie 1160 kJ / 277 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frohe Weihnacht 24 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce

1hod.

Paprika Tricolore im Glas

1hod. 10min.

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

3hod. 20min.

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1hod. 10min.

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

1hod. 20min.

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2hod. 15min.

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3hod. 30min.

Räucherforellenmousse mit Gurke

2hod. 40min.

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18hod. 30min.

Limettensorbet mit Gin

3hod. 45min.

Sauce Tatare

15min.

Lachstatar auf Avocadomus

15min.