Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Pistazien, gesalzen, geschält geröstet
- 1 geh. TL Selleriesamen
- 1 TL Salz
- 600 g Rotkohl ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
- 180 g Staudensellerie in schrägen Scheiben
- 40 g Schalotten halbiert
- 40 g Rapskernöl
- 10 g Weißweinessig
- 150 g Buttermilch
- 150 g Blauschimmelkäse in Stücken
- 3 - 4 Spritzer Worcestershire-Sauce
- 150 g Mortadella in dünnen Scheiben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 492 kcal / 2068 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 40 g
- Sacharidy
- 11 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min
Rotkohlsalat mit Kokos-Chips
20min
Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
45min
Kaninchen-Terrine
1hod. 10min
Couscous-Kräuter-Salat
40min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2hod. 20min
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1hod.
Auberginen-Mandel-Dip
20min
Rotkohl-Kokos-Slaw
20min
Kürbis-Curry-Suppe
45min
Hähnchen-Ragout
45min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min