Vyhledat
Wirsing-Morchel-Risotto

Wirsing-Morchel-Risotto
3.4 12 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Morcheln, getrocknet klein
    10 g
  • Wasser heiß
    250 g
  • Hartkäse italienisch, in Stücken
    60 g
  • Wirsing ohne Strunk, in Stücken
    250 g
  • Möhren in Stücken
    80 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Olivenöl
    4 EL
  • Gemüsebrühe, flüssig
    520 g
  • Butter
    20 g
  • Risottoreis (z.B. Carnaroli)
    320 g
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Zitronenschale Bio, fein abgerieben
    1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 12 g
Kalorie 2172 kJ / 519 kcal
Tuk 19 g
Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Randen-Dinkel-Risotto

Randen-Dinkel-Risotto

3.9(14)

35min.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5(2K)

45min.

Risotto

Risotto

4.6(2.9K)

30min.

Spinatrisotto mit Spargeln

Spinatrisotto mit Spargeln

4.5(71)

40min.

Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

4.5(274)

40min.

Grünkohl-Risotto

Grünkohl-Risotto

4.1(172)

50min.

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

4.3(587)

40min.

Schollenröllchen auf Safranrisotto

Schollenröllchen auf Safranrisotto

4.2(52)

35min.

Grünkohl-Risotto

Grünkohl-Risotto

4.2(29)

40min.

Steinpilzrisotto mit Brie

Steinpilzrisotto mit Brie

4.6(126)

35min.

Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

4.0(289)

35min.

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

4.0(315)

50min.