Gewürzte marokkanische Linsensuppe
TM5 TM6

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

4.5 (40 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Olivenöl
  • 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Paprika edelsüss
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer
  • ½ TL Zimt
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • ¼ TL Chili, gemahlen
  • ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
  • 750 g Wasser
  • 2 geh. TL Gemüsebouillon
    nebo 2 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l)
  • 100 g rote Linsen, getrocknet
  • 800 g passierte Tomaten
  • 1 Prise Salz, nach Geschmack
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 2 - 3 Stängel Koriander, nur Blätter, nach Geschmack

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
991 kJ / 236 kcal
Protein
10 g
Sacharidy
22 g
Tuk
12 g
Vláknina
6.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty