Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 Eier
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 250 g Milch
- 130 g Mehl
- 4 Prisen Pfeffer
- 5 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 4 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 30 g Butterschmalz
- 1 Zwiebel, halbiert
- 400 g Pilze, mittelgroß und gemischt (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Shiitake), in Scheiben
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 100 g Wasser
- 150 g Crème fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1907 kJ / 456 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 27 g
Alternativní recepty
Kas-Press-Knödel
45 min
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
1 godz.
Schwäbische Pfitzauf
40 menit
Ofenpfannkuchen mit Speck
40 menit
Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat
1h 30 min
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2 Std. 10 Min
Basilikum-Nocken-Auflauf
1 godz.
Knödelteig-Schnitten
35min
Apfelknödel mit Vanillesauce
1 Std. 40 Min
Schupfnudeln mit Vanillesauce
1 godz.
Ofenschlupfer
1h 5 min
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1h 10min