![Smoked trout pasta with lemon and capers Smoked trout pasta with lemon and capers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AC76238D-A219-493A-B542-B306510D39E0/Derivates/A4FF7974-2721-4C15-8E50-BB6668024E97.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g water
- 120 g olive oil
- 350 g spaghetti
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chillies, to taste, and deseeded, if preferred
- 2 pinches salt, to taste, plus extra for seasoning
- 2 pinches ground black pepper, to taste, plus extra for seasoning
- 4 pieces lemon peel (5 x 2 cm each), no white pith
- 150 g hot smoked trout, flaked into pieces (see Tip)
- 40 - 60 g lemon juice, to taste
- 3 tbsp pickled capers, drained
- 3 - 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2837 kJ / 675.5 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Sacharidy
- 65.1 g
- Tuk
- 35.6 g
- Nasycený tuk
- 6.4 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 372.2 mg
Alternativní recepty
Curry laksa
45 min
Fragrant whole barbecued fish
2 Std. 50 Min
Sicilian prawn salad
40 min
Prawn and mushroom crepes
50 dk
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30 min
Flaky salmon pie with herb dressing
40 min
Chilli lime prawns with soba noodles
25 min
Chilli crab pasta
35 min
Seafood and corn chowder
40 min
Coconut fish curry
1h 10min
Linguine with salmon and herbs
25 min
John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)
35 min