Gefüllter Kürbis mit Champignons

Gefüllter Kürbis mit Champignons

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

4 Portionen

Suroviny

Hokkaido-Kürbis (ca. 1600 g)
1
Toastbrot entrindet, in Würfeln (1 cm)
5 Scheiben
Öl zum Braten
Champignons geviertelt
500 g
Gouda in Stücken
50 g
Parmesan in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Crème fraîche
100 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 18 g

Kalorie 1798 kJ / 429 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 12.2 g

Sacharidy 35 g

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