Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3 70 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

1 échalote
100 g de carottes
50 g de pomme de terre coupée en morceaux
125 g de courgettes détaillées en dés
30 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de carottes taillées en lanières
125 g de courgettes détaillées en morceaux
1 poivron vert taillé en lanières
1 poivron jaune taillé en lanières
1 poivron rouge taillé en lanières
2 c. à café de curry en poudre
4 filets de bar (480 g env.)
3 feuilles de laitue
400 g d'eau
200 g de riz basmati préalablement rincé à l'eau froide
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 2322 kJ / 553 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 8 g

Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vive l'été ! Vol. I 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Pintade à la moutarde et aux pommes

1h 5min

Pot-au-feu de la mer

1h 5min

Filets de rouget sauce safranée

45min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1h

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45min

Salade de lentilles et cervelas

45min

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

1h 40min

Garbure

1h 10min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min

Calamars vapeur à la catalane

35min

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min