
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de persil frais équeuté
- 650 g de chair à saucisse nature
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g d'eau
- 8 feuilles de chou vert
- 150 g de carottes coupées en rondelles
- 150 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en cubes (2 cm)
- 150 g de navet coupé en cubes (2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 309 kcal / 1284.4 kJ
- Protein
- 13.5 g
- Tuk
- 24.1 g
- Sacharidy
- 7.9 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blanquette de veau
1 godz. 15 min
Osso-buco
1 godz. 20 min
Garbure du Béarn
1 godz. 10 min
Paupiettes de chou au poulet
2 godz. 10 min
Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)
2 godz.
Farçou
2 godz. 20 min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Chou farci à la sauce tomate
1 godz. 45 min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 godz. 30 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 godz.