Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les coques en chocolat
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La garniture du dôme
- 150 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le jus d'un citron jaune
- 200 g de coulis de framboises
- 15 biscuits sablés au beurre de petit diamètre (4 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 680.3 kJ / 162.8 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 13.6 g
- Tuk
- 11.2 g
- Vláknina
- 1.5 g
Alternativní recepty
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min
Guirlande givrée à la mirabelle
2h
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Bavarois pêche et fruits d'été
12h 45min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12 godz.
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6 godz.
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Royal au chocolat
3h 30min
Entremets façon tiramisu
5h