Červená thajská kari pasta

Name: Červená thajská kari pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 100 gramů
Ingredients: 2 polévkové lžíce koriandrových semínek; 4 limetky; 4 stonky citrónové trávy, čerstvé; 6 červených chilli papriček, jakéhokoliv druhu; 20 gramů zázvoru, čerstvého; 8 stroužků česneku; 2 polévkové lžíce pálivé papriky; 100 gramů arašídového oleje

5.0 ( 2 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 15min

Počet porcí 100 gramů

Suroviny

2 polévkové lžíce koriandrových semínek
4 limetky
4 stonky citrónové trávy, čerstvé bílá část, na plátky (5 mm)
6 červených chilli papriček, jakéhokoliv druhu podle chuti bez semínek, na kousky
20 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
8 stroužků česneku
2 polévkové lžíce pálivé papriky
100 gramů arašídového oleje plus na zalití povrchu
nebo 100 gramů hroznového oleje plus na zalití povrchu

Nutriční hodnoty: na 100 gramů
Kalorie: 1278.6 kcal / 5349.6 kJ
Protein: 13.5 g
Tuk: 105.8 g
Sacharidy: 96.5 g
Vláknina: 21.4 g
Nasycený tuk: 17.4 g
Sodík: 51.4 mg