Zařízení & příslušenství
Trenzas de avellana
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 45min.
15 unidades
Suroviny
Relleno
-
200 g de avellanas crudas
-
100 g de azúcar moreno
-
90 g de nata (35% de grasa)
-
¼ de cucharadita de canela molida
Masa
-
220 g de leche
-
20 g de azúcar
-
2 huevos
-
25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
harina
-
150 g de mantequilla fría (cortada en láminas de 2 mm)
Glaseado
-
80 g de azúcar glas
-
15 g de agua
-
1 cucharada de ron1 cucharada de zumo de limón
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
7.1 g
Kalorie
1543 kJ /
369 kcal
Tuk
20.5 g
Vláknina
2.4 g
Sacharidy
39.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bollería casera
13 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Napolitanas de crema
4hod. 45min.
Masa choux
2hod.
Panecillos de San Ignacio
25hod.
Lazos de brioche y hojaldre
4hod. 20min.
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4hod. 30min.
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3hod.
Petisús (éclairs)
1hod. 50min.
Caracolas de canela
2hod.
Xuxos de crema
1hod. 30min.
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1hod.
Profiteroles
2hod.
Brazo de gitano
3hod.