Carbayones

Carbayones

4.5 4 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 25min.

16 raciones

Suroviny

2 láminas de masa de hojaldre

Relleno

100 g de almendra molida
1 yema de huevo
1 huevo
100 g de azúcar glas
20 g de brandy
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) ralladas

Cobertura de yemas

150 g de azúcar
50 g de agua
4 yemas de huevo
1 cucharada de maicena

Glaseado blanco

1 clara de huevo
200 g de azúcar glas
15 g de zumo de limón
1 cucharada de agua

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 2.9 g

Kalorie 1404 kJ / 336 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 36.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Principado de Asturias 30 recepty/-ů
Španělsko

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Petisús (éclairs)

1hod. 50min.

Crema pastelera

10min.

Carolinas

50min.

Marquesas

30min.

Canutillos de crema

3hod.

Bomba de chocolate

4hod.

Bambas de nata

1hod. 50min.

Cañas de nata

30min.

Cremadillos

3hod. 50min.

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25hod. 40min.

Pastas de té rizadas

40min.

Bollos de mantequilla de Bilbao

5hod.